黑龙江省十大特产，伊春的木耳，松树籽，克东腐乳，泰来四粒红花生，甘南向日葵，讷河粉条，大兴安岭猴头，。

　　依安大鸭，漠河的江鱼，建三江大豆，五常大米，阿城粘豆包，哈尔滨红肠，哈尔滨啤酒，哈尔滨大列巴，锅包肉，猪肉酸菜馅饺子，猪肉炖粉条，杀猪菜，小鸡炖蘑菇，

　　黑龙江省十大特产：1人参.2五常稻花香大米、

　　2.黑土地黄豆、

　　3.大兴安岭黑木耳、

　　4.海林猴头菇山珍黑龙江著名的农产品特产，5.特产名酒北大仓酒、

　　6.中国四大名鱼兴凯湖大白鱼、

　　7.水产特产边境大马哈鱼、

　　8.伊春蓝莓、工艺品特产逊克玛瑙、

　　9.克东腐乳、

　　10.伊春红松籽。

　　黑龙江特产有：鳇鱼、三花五罗、椴树蜜、大马哈鱼、老鼎丰月饼、大列巴等。

　　鳇鱼：

　　鳇鱼黑龙江名产，体重可达几百斤至上千斤，有淡水鱼王之称，此鱼肉鲜味美，骨脆而香，具有很高的营养价值。

　　三花五罗：

　　三花五罗是黑龙江八种名产淡水鱼的统称，即鳌花、鳊花、鲫花和同罗、哲罗、法罗、胡罗、雅罗。

　　椴树蜜：

　　椴树蜜晶莹洁白、色纯味香、营养丰富，含葡萄糖和果酸70%以上，还有多种维生素和无机盐、有机酸酶，有促进人体生长和活力的生物素，能增进健康。

　　大马哈鱼：

　　大马哈鱼，学名鲑鱼，体重可达13斤以上。肉呈淡红色，厚而少刺，营养极为丰富。

　　老鼎丰月饼：

　　老鼎丰是哈尔滨有名的糕点老字号，尤以月饼最为著名，具有酥松利口、细腻酥软、多味融合、香味独特、久放不干等特点。

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