麻城特产有东山老米酒、夫子河板鸭、夫子河鱼面、麻城肉糕。
麻城肉糕:麻城肉糕是麻城的一道传统名吃,有着较为悠久的历史,相传该名吃起源于春秋时期。其选用五花肉、鲜鱼为原料,加入各种配料,采用传统的制作工艺制作而成的。
东山老米酒:东山老米酒主要产自于麻城市东部山区的东古城、木子店等地,所以又叫做麻城老米酒,是用特制的酒曲和糯米酿造而成的,色泽清凉,且味道醇厚,营养价值丰富。
夫子河鱼面:夫子河鱼面创制于清道光十五年,以鲜鱼、食盐、精苕粉为原料制作而成的,所制作出来的河面味道鲜美,营养丰富且口感滑嫩。
夫子河板鸭:夫子河板鸭是麻城的一道传统名吃,其选料考究,制作工艺精细,选用鸭子为原料,加入各种调料而成的,制作出来的鸭肉细嫩紧密,且香味浓郁。
麻城市,湖北省辖县级市,由黄冈市代管。湖北麻城市,不仅是交通新城、杜鹃花城,更是特产名城,一般去麻城旅游回来都会带点地方特产,麻城有哪些特产呢?
1.麻城肉糕
2.麻城茶油
3.仙姑菊花酒
4.麻城辣椒
5.麻城福白菊
6.麻城观音豆腐
7.龟山枸杞酒
8.麻城板栗
9.龟山岩绿茶
10.夫子河板鸭
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