广东必买送礼特产(方便携带):
1.广式酥饼
推荐:鸡仔饼、杏仁饼、老婆饼、核桃酥、蛋黄酥……广州的饼食也是历史悠久、种类繁多每一种酥饼都有自己独有的风味,酥松好吃。
如何购买:到饼食店购买,下面是一些店铺招牌饼类:陶陶居的老婆饼、莲香楼的酥饼、广州酒家的饼等。
2.广式腊味
推荐:腊肠、腊肉
腊味是每年从广州回老家必带手信,腊味搭配炒荷兰豆或加土豆炒完焖米饭都很好吃。
如何购买:老字号皇上皇、广州酒家等专卖店。
3.广式汤料
推荐:花旗参、蜜枣、五指毛桃、莲子百合、玉竹、薏米、冬虫草、茶树菇、霸王花等。
冬天的皮肤很干燥,煲汤喝是个不错的滋润方法。
如何购买:清平中药材市场。
一、梅州金柚
一到过年,水果是必不可免的,梅州金柚梅州金柚品质优良,驰名中外。果大、型美、皮色鲜黄、肉质清甜、汁多爽口、营养丰富,是果中之王。现已远销美国、加拿大、新加坡、香港、澳门等国家和地区,好评如潮。
二、鸡仔饼
初名味小凤饼,此饼历史悠久、是用猪肉、白芝麻、糖、瓜子仁、榄仁等作馅,面、糖、油揉成皮,烘焙而成,广东四大名饼之一。外形较小椭圆,皮薄馅少、外酥内软,很有嚼头,特别是小孩更加喜欢吃。
三、腐乳饼
同是饼,腐乳饼的名气绝不亚于鸡仔饼,其制作用料丰富,尤其是放了独特的南乳、蒜头和醇酒。喜欢的人觉得它甜里带着特殊的香味,芳香可口,甜而不腻。但是里面含有肥猪肉,有些人可能不太喜欢。
四、牛肉丸
作为广东潮汕人尽皆知的美食,过年带上一点,烫火锅,煮汤必备,纯手动制作,口感嫩滑,肉汁鲜美,Q弹劲道,唇齿留香,让人回味无穷,无论是带回家给亲人品尝还是送礼都很棒!
历来送礼排行榜,茶定能排的上名次。送上司、送亲戚都是个不错的选择。鹤山红茶生产历史悠久、茶叶以条索紧细、成色油润、汤色鲜亮、清香味浓,以其滋味甘滑而闻名,是鹤山著名的土特产。
六、厚街腊肠
过年回去提上两斤腊肠,家人客人都爱吃。厚街腊肠产自东莞市厚街镇,比一般的腊肠要特别,仔细观察,它呈椭圆形,比鸽子蛋略大。其色泽鲜亮,香味浓郁,质地爽脆,也是拿来制作腊味煲仔饭的好材料
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