1、三鲜馄饨

　　馅心用虾仁、鲜青鱼肉、鲜猪肉制作，故称“三鲜”。馄饨皮以精白面粉拌入鸡蛋清轧制而成，馄饨汤用新鲜母鸡煨成鸡汤。馄饨皮薄滑爽，馅心鲜嫩，汤清味美。

　　2、虾饼

　　有近200多年历史。清代文学家袁枚《随园食单》有载：“虾饼，生虾肉、葱、盐、花椒、甜酒脚少许，加水和面，香油灼透。”色呈金黄，外酥里嫩，香鲜可口。

　　3、糕

　　常州糕，是具有独特口感和风味的一种椭圆形大烧饼，也是常州人最爱吃的家常传统食品。制作时，选用精白面粉、优质芝麻、白糖、精盐等原料，经过和面、搅拌、揉搓、包馅、成形、烘烤等多道工序，精制而成。有咸、甜两种风味，供购者选择。麻糕一出炉，香味浓郁扑鼻，色泽黄润，咸甜适度，香酥可口，色、香、味俱佳。往日，常州糕多被当地人为作早点食用。如今，经过改革创新，常州糕包装精美，且便于携带，成为人们走亲访友的必备礼品。

　　4、银丝面

　　银丝面是常州特色小吃，有30多年历史。配料讲究，操作工序严格，具有面细如丝、色白似银、柔软滑爽、、下锅不糊等特点，为《中国小吃谱》收录品种之一。

　　5、马蹄酥

　　清咸丰十年（1961年）太平军攻占常州后，民间出现一种形如马蹄的油酥饼，意在赞颂太平军的功绩。马蹄酥选用精白面粉、绵白糖、豆油等原料制作，延用传统洪炉烘制。色呈金黄，香甜酥松。已收入《中国名点菜谱》。

　　6、萝卜干

　　去过常州的人说：“常州有一怪，萝卜干作下酒菜。”正宗常州萝卜干确实与别处的萝卜干不一样，它精选常州西门外新闸出产的甜嫩实心红萝卜为原料，洗净切条，适度晾晒，再加入适量的盐、糖及多种辅料，精心腌制而成。由于选料精良，腌制工艺独特，并配以风味别致的佐料，故常州萝卜干色泽黄里有红，咸中微甜，香脆不辣，十分可口。且价廉物美，携带方便。不仅是人们佐餐的小菜，亦可作下酒及茶余饭后的零食。

　　7、芝麻糖

　　常州芝麻糖具有悠久的历史和独特的风味。相传早在唐代，当地人 就开始用饴糖、芝麻，制作生产一种形似麻团的芝麻糖，叫做麻团糖。至北宋末年，狼烟四起，金兵大举南侵。康王赵构从京师汴梁南逃，偏安江南，一味妥协求和，全不想收复北方失地。老百姓对此十分愤恨。当时曾作诗一首：“山外青山楼外楼，西湖歌舞几时休？暖风熏得游人醉，直把杭州作汴州！”以泄不满。常武地区的老百姓，则采用另一种形式来表达抗金收复失地的愿望。他们将圆球形麻团糖改制成火铳样的圆柱形，送给康王，以激励其抗金复国的勇气。至于康王赵构有无从中受到启发和得到勇气，不得而知，但是，常州芝麻糖从此做成圆柱形，沿续至今。 常州芝麻糖选料精细，制作讲究。要求芝麻沾满不露皮，两端封口不漏馅，糖层起孔不僵硬，味香甜酥不粘齿，色泽白亮很均匀，粗细长短一般齐，一斤刚好廿支。确实是居家旅游、馈亲赠友的好礼品。

　　8、酒酿元宵

　　酒酿元宵是常州特色小吃品种之一。民间过春节时有吃元宵的风俗，100多年前，裴玉高在传统元宵中加上酒酿，始创酒酿元宵。其特点：团如玉粒，酒香四溢，风味独特，清甜爽口。

　　9、蟹壳黄

　　蟹壳黄是常州地方风味小吃，俗称小麻糕，常与糕相配作礼品用。其馅心有荠菜、葱油、白糖、明油豆沙等4种。其特点：形似蟹壳，色呈金黄，油多不腻，香脆酥松，糖馅甜醇，咸馅味鲜。

　　10、加蟹小笼包

　　清道光年间，由小河沿浮桥南堍万华茶楼首创。其特点：肥而不腻，蟹香扑鼻，汁水鲜美，皮薄有劲，馅心嫩滑爽口，配以香醋、姜丝佐食，其味甚佳。

　　常州恐龙园(力荐)，【常州最有名最好玩的主题公园】，基本上逢人（外省人）提及常州，总是提到恐龙园，哈哈，常州成就了恐龙园还是恐龙园成就了常州？哈哈

　　除此之外，常州还有2个有名的主题公园，一个是淹城春秋乐园，另一个是嬉戏谷，【后面两个可以以后再来常州时候去，乐园的性质和恐龙园相差无，但是主题还是各有千秋】

　　淹城春秋乐园，是常州历史文化的见证，其中淹城是春秋时期保留下来的城池遗址，也是常州2500年建城史的标志，建筑特点还是很有意思的，独特的三城三河相套式。在这个基础上设立的主题乐园，个人感觉乐园部分不出彩，历史文化部分有兴趣的朋友去看看三成三河的遗址。另外，旁边的淹城野生动物园口碑还不错欧。

　　嬉戏谷，偏向游戏动漫，在我很喜欢的太湖边上，一直想去太湖湾兜风来着没去成，因为太远了，太湖在常州南部以及湖岸线不长，因此在旅游宣传，资源开发上弱一些，虽然同属太湖朋友圈小伙伴，常州的太湖情结也是远远没有无锡/苏州多】。

　　目前常州恐龙园是5A，淹城是5A（新晋5A，果然是强大的淹城历史背书）, 嬉戏谷是4A，但是嬉戏谷成为5A并不难，嬉戏谷有自然资源太湖背书，成为5A只是时间问题。

　　市区篇【不止乐园，还有小桥流水和文人骚客的江南感】

　　1、首先推荐一条沿着京杭大运河（申遗成功，热烈祝贺）的休闲市区游路线，体验常州老城区的江南风。

　　篦箕巷(运河边上)->文亨桥->西赢里->杨柳巷->南大街->青果巷->前后北岸->文化宫

　　其中，篦箕巷在怀德桥下面，保留还算完整，不过石板路不算长，文亨桥很有气势，很漂亮，小桥流水，特别有江南感，特别适合闲庭漫步，喝杯茶发发呆；

　　西赢里，城墙是翻新的，这个有点可惜，历史感少了很多，常州之前对历史文物保护的太差了，很多古色古香的东西没了，很可惜，不然常州还是有很多历史建筑和园林的，叹息一下，看看隔壁苏州保护的就很好。

　　南大街，曾经是市中心最受欢迎最繁华的商业步行街，现在已经不行了，整个常州老中心（文化宫、南大街一带）现在被人诟病很多，因为发展停滞，现在各种特色商圈并起，老市中心的配套、服务跟不上，吸引自然少了很多。南大街附近有小吃一条街“双桂坊”【曾经上过央视，口碑还行】，有糕，生意很好的，得提前预约。这个就是全国各个城市都有的小吃街，哈哈。南大街虽然落寞，但是对于想深入了解常州的朋友还是可以去下的。

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