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厦门哪里好玩,有什么特色的小吃?

  厦门的小吃大约有200多种,这么庞大的数目,相信想到厦门一饱口福的人都不会失望。这些最负盛名的小吃,不吃不行。

  1、 沙茶面

  在厦门的街头巷尾,随处可以见到沙茶面的招牌。沙茶面可以硕士当之无愧的厦门特色小吃,因为和厦门同属闽南的漳州、泉州,甚至是厦门的集美区都没有这个食品。那么沙茶面又是个什么东西呢?沙茶又叫做“沙茶酱”,是用多种配料研磨调制而成,包括花生、黄姜、辣椒、陈皮、丁香等等,共30多种配料。沙茶面味道香辣浓郁,堪为重口味之人的至爱。

  2、 土笋冻

  土笋冻外观有点像我们常吃的果冻,QQ弹弹的,口感很好。土笋冻的主要原料是一种动物,学名沙虫,经过熬煮后,这种动物含有的胶质融入水中,冷却后就凝结称冻品,味道很是鲜美。一般吃土笋冻的时候,都会配上酱油、蒜蓉等调料,也有人用芥末做调料,看个人口味。

  3、 花生汤

  花生汤是福建人较常吃的食品,其中,又以厦门的黄则和花生汤最为出名,曾或1986年福建省笑点比赛的金奖。花生汤的花生米要求用开水浸泡后去膜,加水放入砂锅内用文火熬煮,等花生熟了之后放糖,继续熬到花生烂透为止。用花生汤配油条、炸枣、韭菜盒、肉包、甜包、糯米炸等都是早餐很好的选择,当然,本人最喜欢的还是配油条,别有一番风味。

  4、 厦门馅饼

  厦门馅饼具有百年以上历史。厦门馅饼的饼皮和饼酥要有足够的油,揉面要恰到好处。但烘制的时候,又要注意油的用量,外表金黄但是不能油腻,这样做出来的馅饼口感最佳。厦门馅饼最出名的当属庆兰斋,游客到厦门游玩时,都不忘到鼓浪屿捎上一些馅饼带回去当伴手礼。

  5、面线糊

  面线糊故名思议,主原料是面线,但要配是以虾、蛏、淡菜等海鲜,一同煮成糊状使用。除了海鲜之外,厦门面线糊有的还会加入鸭肠、猪血或猪大肠等,使油脂溶入面中,更为美味。(海峡网 郑梅钦)

  沙茶面、虾面、土笋冻等~

  01 前言

  还有十天,“五天假期的五一节”就要来到。来厦门吧!

  

厦门哪里好玩,有什么特色的小吃?

  来厦门二十多年,走遍了厦门的每个角落,吃遍了厦门的所有小吃。有让你喜出望外的,也有大煞风景的。尽管只有自己亲自丈量过厦门的每寸土地,才会有所感受,但提前了解一些情况对自己的心理有好处。

  小提示:说起“玩”,有很多种。一种是逛风景,一种是逛历史,一种是玩让自己“嗨”的设施。后两种比较容易明白,而逛风景,在烈日炎炎之下估计只能让你大煞风景。所以,逛景,要舍得早起看日出,要放弃晚餐看日落。

  1)风景

  --鼓浪屿。

  提起鼓浪屿,估计没有人不知道,而且多数人到厦门都是冲着鼓浪屿来的。鼓浪屿只是名声在外,适合打卡(拍个照片表示我来过厦门鼓浪屿),实质上不懂的人来玩,实在没有什么玩头。去鼓浪屿,需要坐渡轮,请提前在官网订船票,每张身份证限定5张。船票是来回程,35元一张,单程大概在二十多分钟。由于疫情,现在周末都是免票的,但仍然需要预定;疫情期间,岛上限制人数为一万人。去鼓浪屿的船上,远处的高楼大厦尽在眼中,碧绿的水泛起的浪花让人荡漾。这是拍照的最好时刻。岛上值得去看的,第一是鼓浪屿的无人小巷(注意:别走丢了),颇有一种风情;第二是上日光岩,需要单独购门票。当年是65元,现在不知道,自己可以查一下;日光岩上可以看海、看厦门半个城池。鼓浪屿有一条“环岛路”,如果有时间走走也挺好,大约需要一个半小时。鼓浪屿的沙滩没什么玩的,也没什么看的,商业街里有各种特产、珍珠。如果是玩景色,鼓浪屿徒有虚名。如果是为了打卡,玩情怀,可以仔细逛逛。

  --胡里山炮台。

  胡里山炮台是一个小景,门票30元(现在的价格不清楚,可以查一下),快则二十分钟,慢则四十分钟,就可以游览完毕。这个景能看的就是当年德国的克虏伯大炮。如果对于海战没有兴趣的,可以省掉这笔钱去做其他的事情。

  --环岛路。

  环岛路上都是景,最好是租一辆自行车,慢慢去逛。环岛路作为一个景的体系,有黄厝,有椰风寨,有观音山(其实不是山,是一个有沙雕的海滩)。在会展中心附近,可以租个望远镜,看看台湾的金门岛。环岛路最好的玩法,是光着脚,走在沙滩上,让海风吹吹,听听此起彼伏的海浪声。建议自己带开水,带茶具,找个地方,看着海,泡泡茶,安静地享受一下休闲的惬意。

  --植物园。

  只适合那些对植物感兴趣的游人,否则就别把它看做一个景点。一个休闲之地而已。

  --厦门大学。

  

厦门哪里好玩,有什么特色的小吃?

  有些人把厦门大学当做一个景点,实在是有点“黔驴技穷”的感觉。厦门真的没有什么特别出众的景点,既不像黄山那样,也不像华山那样,也不是平遥古城,又不是丽江古城。厦门大学实在是一个大学校园而已,有个小湖,有些绿荫。作为景点来对待,实在是有点不好意思。厦门大学也限制游人的人数,而且还要办理手续。

  --中山路。

  中山路,一个购物的步行街,算不得一个景点,但可以作为一个打卡点。

  --天竺山。

  我想,这应该算是一个可圈可点的景点了。喜欢自然的朋友可以花点时间去看看。天竺山的另一个入口,有一个环湖的木栈道,弯弯曲曲,可以看看。中途有时候还能遇到野猪之类的小动物。

  --大嶝岛、小嶝岛。

  大嶝岛算不上一个景区,但喜欢台湾食品和小商品的朋友可以去看看。如果遇到涨潮,还可以坐船去小嶝岛看看,买点地道的土特产,逛逛小景,体验一下小嶝岛村民们的生活。

  关于厦门的景点,实在谈不到出众与让人惊叹。不是说厦门不好,而是游厦门不在于一个景点和另一个景点,而在于游它整个城市,用心灵出触摸它内在的东西,浪漫、温馨。作为一个整体游厦门,也许才更有意义。

  But,来了厦门,最应该去游的是周边的一些景点。

  第一,南靖土楼或者永定土楼,当然还有云水谣。在漳州南靖县,路途不算遥远,但土楼,作为客家文化的一种代表物,有历史,有文化,有智慧,有故事。南靖土楼门票市价159元,平日里80-90就可以搞定。南靖土楼景区比较大,需要花一天的时间。这里颇有小桥流水人家的感觉。

  第二,东山岛。

  东山岛,风动石。东山岛位于漳州的东山县。这里的沙滩相对干净,海水相对干净。是一个玩海的好地方,岸边有很多“民宿”,不算贵,可以在这里吃烧烤、吃海鲜,听海声,望星空。

  第三,镇海角。

  镇海角,可以居高临下看海、玩海的地方,是视觉冲击,到日升日落,都是一个非常值得观景的地方。这里,完全可以感受“茫茫大海”的感觉,海风大,海的视野开阔。如果有条件,在这里搭帐篷、吃烧烤,看星星,绝佳之地。烤生蚝十块钱十二个。

  别在推荐什么沙茶面了,现在沙县小吃全国各地到处都是,沙茶面全国各地到处都是,为啥要跑到厦门吃沙茶面,而且沙茶面还不是厦门的本地小吃。下面推荐几款小吃,厦门本地出品,别地地方吃不到。

  --土笋冻。

  泉州、漳州也有土笋冻,但都属于“庶出”,不是亲生的。土笋冻是真正的厦门本地小吃,其制作的原理和我们做“猪皮冻”是一个道理,只不过食材用的是海里的一种“小虫子”,如蚯蚓一般。土笋冻的一样价值很高。一小颗,五块钱,贵点,但是值得。

  --海蛎煎。

  海蛎煎是用海蛎的肉和鸡蛋一起炒、煎而成,很像一块“披萨”,清香扑鼻。海蛎本身也是一种高营养的壳类海鲜,与鸡蛋一起烹煎,一是味道好,二是营养价值高。

  以上的两个小吃在其他地方几乎吃不到。

  --烤生蚝。

  现在厦门有很多的“生蚝”馆。尽管南方靠海的城市也有“烤生蚝”,但都不如厦门的烤生蚝来的纯正有香气。如果住在宾馆酒店,还可以通过网上点“烤生蚝”。除了靠生蚝,还有一种类似的小吃,“烤花蛤”,也相当有味道。只是烤花蛤,里面常常伴有“小沙粒”,小心硌了牙齿。

  --海瓜子。

  海瓜子也是一种海里的壳类动物,形状像瓜子一样,肉小但很有味道,一大盘上来,吃完后都是壳,不过是很好的下酒菜。

  --苦螺。

  苦螺很多地方都有,但厦门的苦螺蘸料与其他地方稍有不同,可以尝尝。

  --五香条。

  五香条,有点像香肠一样,只不过里面的食材是猪肉末、荸荠、小地瓜或地梨,用面皮儿包好后,油炸而成。

  其余的海鲜,几乎样样都有,但厦门的海鲜做的味道不敢恭维。吃海鲜,澳门最地道。

  玩厦门,需要时间,而不是匆匆忙忙看一个两个景点。准确地说,厦门这个城市本身就是一个景点,构成它的是民俗、历史、人文、风情和景致。

  附注:厦门近期的市内交通,在周末统统免费,景点统统免费。疫情是“最恶”,但因此也给人们带来了许多福利。

  

厦门哪里好玩,有什么特色的小吃?

  祝旅游愉快!

  厦门可以算是小吃天堂,小吃种类多,当地特色不少。去厦门吃什么呢?其实我第一次去的时候也并没有做攻略,但是到了厦门自然就会发现,满街的招牌,看招牌出现频率多的就是当地特色小吃,具体哪家好吃,需要自己寻找。

  中山路上很多“土笋冻”的招牌,胶质类似果冻,里面有一小节白色的东西,嚼起来很有韧劲,还蛮好吃。起初我天真的把它当做某种“笋”,仔细地寻找竹节,然而后来听哥哥说是某种虫,查了查,是郑成功发明的食品,原料是咸淡水交汇滩涂上的一种蠕虫,学名叫可口革囊星虫。

  对于喜欢甜食的人,首推冰沙馅饼和丝袜奶茶。

  我最钟爱黄远堂的,凤梨酥和冰沙馅饼都好吃,尤其冰沙馅饼,甜而不腻,清爽可口,形似月饼,一次却至少能吃两块。

  走在厦门街上,非常多的咖啡以及奶茶店,比如citidrink,丝袜奶茶口感丝滑、香气清淡,配得上“丝袜奶茶”的名号。

  海蛎煎,又叫蚵仔煎。来厦门一定要尝尝,配番茄酱很美味。鸡蛋、木薯粉等包裹着蚵仔,煎成饼,非常可口。

  沙茶面是厦门特色吧。沙茶面海鲜面线里有沙茶酱花生酱,口味清淡,个人感觉一般。,但朋友觉得特别可口。萝卜白菜各有所爱吧。

  粿条其实和西南地区的卷粉差不多,上面几尾虾飘一撮葱花,清淡却滋味鲜美。

  嗨!我是那个热衷于寻找吃喝玩乐好去处的菇凉,头条号“乐享漫生活”。我的宗旨是:只写去过、体验过的,不打广告不吹捧,分享生活的酸甜苦辣。如果你喜欢我的文字,欢迎关注!

  集美石鼓路算是比较热闹,周边因为有华侨大学华文学院,集美大学等几个学院,所以学生比较多,当然,针对学生性价比高的小吃也是比较多的。

  下面给大家推荐几样小吃。

  首先不得不提的是一家泰式餐厅,叫做泰滋味,这附近的学生一定都知道,进店就感觉服务生浓浓的泰国口音,听说老板就是泰国人,做的泰式菜还是比较正宗的,经济又实惠,咖喱非常好吃,还有猪颈肉也不错,其他的炸鸡翅也还行,特别推荐的是奶茶,正宗的泰式奶茶,口味独特,必点的,重点是也不贵,7元一杯。位置在龙舟池附近,可以找找看哦。

  接下来推荐一下大阪烧,店名就叫这个,石鼓路46号,个人喜欢黑椒口味的,微辣,非常香,有鸡肉,牛肉,培根等几种添加口味可以选择,一份10几元,挺大分量的。

  紧接着介绍一下麦当劳对面的板栗饼,实在是非常好吃,皮薄陷多,每次去都经常排队,很多人一买就是一整盒,有咸,甜两个口味,个人觉得都不错。

  再推荐一下石鼓路一家臭豆腐店,在石鼓路60几号,具体的要过去看看才知道,除了臭豆腐还推荐里面的东北烤冷面,店面小小的,切记不要在店里吃!不然出来后一身味道实在是一言难尽。

  最后说说一家甜品,是集美老字号了,听说开了挺多年的,叫做雪克烧仙草,热的烧仙草非常顺滑粘稠,挺特别的,可以加奶茶,蜂蜜等。

  (闽南网洪阿霜)

  做为从小生长在厦门鼓浪屿的人来说,很熟悉厦门好玩的地方与好吃的东西。

  去厦门玩,第一站首选鼓浪屿,这座海上花园充滿着异域风情。小岛乌语花香,四季如春,蜿蜒曲折的小巷,不时的飘过优雅的琴声,错落有致的百年老建筑,红艳艳开着三角梅,港仔后沙滩,回荡着儿时的嘻嘻笑声。进入菽庄花园,听海浪拍岩,观潮涨潮落,登日光岩,呈现眼前的是民族英雄郑成功收复台湾的水操台原貌。放眼望去,鹭江两岸尽收眼底,鼓浪屿风景一览无余。我的母校一厦门二中即将迎来建校120年大庆。八挂楼,钢琴博物馆,音乐厅,钢琴学校,街心花园,林巧稚故居,殷承宗老宅.…

  2,我们可以去厦门大学看看,这里曾经也是陈景润的母校。陈嘉庚,鲁迅,林语堂,黃宗汉,金佛庄,林文庆一.都在这里任过教,学习过。

  3,集美应该是笫三站。集美一集天下之美!

  集美不仅仅是爱国华侨首领陈嘉庚的故乡,这里有他的陵园,还是著名的学区。集中了十多座大中小学,风景好,文化底蕴深厚。

  4,可以去看湖里炮台,始建于清光绪年间,历史上称为:八闽门戶,天南锁月。是厦门人抵御外侵的见证,是青少年爱国主义教育基地。

  5,厦门植物园。

  6,曾厝垵。

  7,环岛路。

  厦门美食太多了,主要有海蛎煎,土笋冻,沙茶面,春卷,五香条,同安封肉,面线糊,炒米粉,各式海鲜,姜毋钨,四果汤等。

  土笋冻 海蛎煎 沙茶面

  厦门是个旅游城市,旅游资源丰富,非常的小清新与文艺,推荐鼓浪屿,植物园,沙坡尾,铁路公园,白鹭洲咖啡一条街,山海步道…

  不知道从什么时候开始,厦门每一个地方都与其他旅游景点不一样,就是这么的与众不同!每一个地方都让你心情舒畅

  其他铁路公园,山海步道我也建议去走走,让你从此爱上厦门

  论吃,你一定要去中山路,去八市!那里有沙茶面,蚵仔煎,土笋冻,新鲜的海鲜??等,

  强烈建议要来厦门的朋友,至少准备一周的假期,让你好好的了解厦门,吃遍厦门,玩遍厦门

  

厦门哪里好玩,有什么特色的小吃?

  厦门作为一个热门的旅游城市当然会有很多好玩的、好吃的。

  先说大名鼎鼎的鼓浪屿,是外地朋友厦门旅游首选的地方,岛上有人流无车马,漫步其中偶尔有钢琴声悠扬入耳,是名副其实的琴岛。上鼓浪屿岛外地游客要从东渡邮轮码头坐船,船票一般是紧张,最好提前网上购票。

  环岛路也是外地游客的最爱,已经成了游客必打卡的网红景点,昔日小渔村早已蜕变成小清新集散地。这里集餐饮住宿于一体,多路公交车可达,交通方便。

  有最美校园之称的厦门大学也是游客的最爱,进校门需要排队刷身份证。

  万石植物园越来越受游客青睐,园中的热带雨林区定时有喷雾,制造出阿凡达的效果,深受新人们的喜爱,几乎成了婚纱摄影圣地。

  还有数不清的风景宜人的地方,譬如:铁路公园、五缘湾湿地公园、白鹭洲公园、南普陀等等。

  厦门中山路可以去逛逛,有很多好吃的,另外还可以到鼓浪屿。

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