“美不美，家乡美！”我是土生土长的海南人，当然觉得海南很好了，不过，在回答这个问题时，我还是中性的回答。

　　对于自然条件，海南的环境、气候、空气等等，在全国是独一无二的，这里环境优美、气候宜人、空气新鲜、花果飘香，是最宜居和旅游的地方，这一点，我不过多的描述，相信大家都知道了。

　　说到经济的话，海南真的差远了，很多人说海南的基础薄弱，发展不了工业，对于这种看法，我只能对之呵呵。请大家到海南了解一下，海南刚刚建省办大特区时，就有着很多的工业，例如海马汽车厂、南宝电视机厂、万宁嘉泰摩托车厂、陵水酿酒厂等等，那些企业为海南经济的发展做出了不可磨灭的贡献，是海南的财政收入大户，也解决了很多人就业，可后来，为何这些企业都慢慢的没落了呢？这个问题，海南需要认真的去思考！

　　我记得上世纪九十年代中期，海口的龙塘镇涌现出一批服装加工厂，虽然那里生产出来的服装没有名牌的那么好，但是一分钱一分货，在海南的很多乡镇也是销售得很好的，当时，很多人还期盼龙塘的服装能做成产业化，可后来呢？没声没息了！

　　很多人不赞同海南发展轻工业，称是保护最后的一片净土，我想请问，海南没有轻工业，就保护了环境不被破坏吗？看那一栋栋拔地而起的楼房，看那一个个填海造岛的工程，海南的环境真的保护下来了吗？

　　现在，海南人吃的喝的穿的用的，几乎都是从岛外运来，每年仅仅这些正常的生活用品，海南就白白贡献了几千亿给外省，而由于隔着琼州海峡，运输费用很高，所以，造成了海南物价很高，海南就出现了低工资高物价的局面了。如果海南自产自给，解决了这些日常的生活用品，一年存留几千亿在海南岛内流通，你说海南还能不富裕吗？

　　纵观世界上哪个发展旅游的国家，都是很贫穷的，而发展轻工业和高新技术的国家都很富裕；国内也是一样，像珠三角、长三角，这两个地方城市群多，而在上世纪又抓住了发展工业的最佳时机，所以，这两个地方的经济特别的发达。

　　今年4月，中央和国务院批准建海南自由贸易港，这是一个很好的契机，希望海南把政策用好，从中摸索出自己发展的路子。当然了，海南建设自由贸易港，将带来很多机遇，我希望中国的有能之士，能加入到建设海南自由贸易港中来！

　　海南人热情好客这点不容置疑，男人爱喝酒，抽烟，吃槟榔，喝老爸茶，做赌博。女人勤俭持家，出去搭客，做生意，忙里忙外最辛苦。一句话，海南一部分男人懒惰，女人勤劳。

　　我认为未来的海南将向着国际化和繁荣化发展对齐。

　　从国防前哨到开放前沿，从边陲海岛到开发热土，海南在这其中接连扮演了不同的历史角色，不断迎来重大的历史机遇，并步入了发展的新纪元。

　　海南的发展，要分成三个阶段来看待。

　　这一时期的海南刚建省不久，在全国改革开放的热潮下，也迎来了第一波政策大礼包，成为全国唯一的特区省。

　　这时的海南开启了一波工业化的小高潮，以儋州洋浦为重心来规划建设，但却没有足够的资金来开发洋浦，反而发生了影响深远的“洋浦风波”，生生错过了经济腾飞的机会。

　　在这之后，又有大量投机客涌入海南，造就了房地产空前的繁荣，也助长了经济泡沫的迅速扩大，直至后来1993年泡沫破灭，本土经济遭到重创。

　　海南本身拥有得天独厚的自然条件，不管是优越的气候、国内首屈一指的空气还是丰富的海景资源，都吸引了不少人来海南旅居。

　　于是在2008年左右，海南再次迎来了第二波发展大礼包。其定位转变为发展旅游产业，并提出“建设国际旅游岛”的战略，为海南未来的发展赋予了全新的定位。

　　中国旅游业改革创新的试验区；全国生态文明建设示范区；世界一流的海岛休闲度假旅游目的地；国家热带现代农业基地；南海资源开发和服务基地；国际经济合作和文化交流的重要平台等......

　　像海南的免税店、博鳌亚洲论坛等都是在这时期出现的。这一时期的海南大力发展旅游业及其相关产业，经济发展得到了进一步的提升，产业结构也得到了进一步的优化。

　　不难看出，海南的发展地位越来越重要了。

　　在海南建省30年之际，海南又一次迎来了第三波大礼包，这也是海南新的历史发展机遇。

　　在2022年4月，《关于支持海南全面深化改革开放的指导意见》正式发布，提出在海南建设自由贸易试验区，实施范围为全岛；在今年6月份，又出台了自贸港总则，将自贸区概念升级为自贸港。

　　自贸区到自贸港角色的转变，表明了海南将会成为国内开放程度最高的自贸区，具有更高的标杆意义和更丰富的内涵，也代表着海南未来将会变得更加繁荣和国际化，拥有极大的发展潜力，未来可期。

　　所以我认为，海南拥有的发展潜力还是很大的。

　　站在国内改革开放的前沿，未来的发展还是令人期待的。

　　我来回答，我来海南已有几年，海南给我的印象是，首先是温度适宜，来海南过冬，气温都在二十八九度，不冷也不热，海南的空气质量好，空气当中的负离子含量多，使人感到非常舒适，海南的水质好，常年烧水的，水壶底面，见不到，黄黄的沉淀物，海南就是个大花园，四季鲜花盛开，绿树成荫，令人赏心悦目，海南的海鲜，既新鲜品种又多，任你选择，海南的水果，更让你垂涎欲滴，数不胜数

　　18年1月份曾经环海南岛骑行过，正好借此机会发表一下我对海南的印象。

　　1.海南给我的第一印象是热。是的，即使在一月份的冬天，海南的紫外线依然很毒。我刚开始环岛骑行的时候，由于对海南的紫外线没有一个准确的认知，当我骑到第二天的时候，小腿已经被晒得发红了。（骑行穿的短裤）后来临时在海南买了腿套。

　　2.海南特产多。首先要说的当然是椰子，因为盛产椰子，所以海南又被称为“椰岛”。海南的椰子很便宜，5到10元的价格都有，海南东线比较便宜，西线比较贵。（东线指的是海南到东部城市，西线则指西部地区）除了椰子之外，海南还有和乐镇“和乐粽”，嘉积镇的“嘉积鸭”，以及随处可见的海南粉以及“老爸茶”。

　　3.景区多。海南作为一个旅游大神，其景区几乎是布满了整个到，像东线的“南湾猴岛”，三亚的“天涯海角”，中线的“五指山”，等等的景点吸引着每一个来此旅游的游客。

　　4.空气好。海南的环境相对于我国大部分北方城市而言，算得上是非常好了。每年到此过冬的游客，绝不仅仅是因为这里气候温暖，更是因为这里空气好啊。

　　我从长江流域一座小城来到海南已经15年的时间呢。来到海南之前我还从来没有在祖国的地图上好好看过一眼这个祖国最南端的省份。甚至于当年来海南的途中也是历经千辛万苦，不像现在坐飞机短短几个小时便可抵达。

　　最开始我眼中的海南其实还是挺落后的当时不管是省会海口还是旅游城市三亚，街上跑的都是拖着黑尾巴的破烂中巴车和那种拉客的风采车，城市里看不到什么高楼大厦，人们的衣着打扮也是十分的普通，特别是在三亚，走在路上到处都是招揽游客去吃海鲜宰客的风采车。

　　不过，随着十几年在海南的生活，我眼中的海南现在已经发生了翻天覆地的变化，随着国际旅游岛的建设，房子越来越多，高楼越来越多，高速公路、高铁等各种基础设施也越来越完善，旅游市场上那些欺客宰客的现象也几乎销声匿迹了，加上海南的慢节奏生活，所以真的是游客的度假天堂，国人们的四季花园。

　　当然，海南也有很多值得改进的地方，比如物价太高，本地工作生活的人们幸福感和获得感不高等等，期待着随着现在国际自由贸易实验区的建设，海南的经济能越来越好，人民生活越来越幸福。

　　海南是一个四季暖和，气候温润，空气清新，草木丰盛，四周靠海的地方。

　　每次冬季来海南，内地已经寒风刺骨，而海南俨然春暖花开，这绝对是一种视觉冲击。感觉造物主是如此神奇，而自己是如此幸运。

　　海南有很多湾区，晴天的日子，大海碧波滚滚，细腻白沙，清风徐来，周围不是鸟鸣声，不同湾区，看似的格调，却不同的风情。

　　大海不是海南唯一色调，更有茂密森林，清晨与傍晚，漫步于林间，鸟语花香霞光璀璨，看远处山间，云雾缭绕，如人间仙境般。

　　海南是老年人的养生地，是中年人情怀的释放地。长待于此平乏无味，但每次归来总会惊艳于的美丽，美的不惊艳却让人惦记。

　　海南一个让人既爱又恨的地方，其他的美好环境，爱她空气清晰，爱她蓝天碧海。恨他山长水远，年轻时的人民，更多只能匆匆路过。

　　如今海南深受瞩目，政策傍身，身价倍增，更多人奔向海南，成为新一代海南人。对于不年轻的我们，我们希望有个好环境，好好活着。

　　空气清新！天气暖和！

　　▲ 某机智小编（摄影小白）多年前拍的海南 图/小橙

　　每到冬天，我常常会想念海南的阳光。一到夏天，我就会想念海南的清补凉。

　　作为一个土生土长的北方人，初到海南时，感觉像是开启了新世界：

　　当地玩耍的孩子们“扑通”一声跳进海里，好像天生自带游泳技能般畅游无阻。我目瞪口呆地站在海边看着，发自心底地重复着来自一只旱鸭子的羡慕。

　　一年四季树叶不怎么落，冬天也不下雪。夏季炙热的大太阳烤着大地，感觉带上肉蛋蔬菜就可以BBQ。在没有开空调的屋子里，凉席应该改名叫“热炕”，躺在上面的你撒一把调料就是铁板烧。

　　你说你不喜欢大太阳，你说你害怕紫外线，好的，下一个星期暴雨。仰天大笑出门去，打伞也被淋成落汤鸡，不如倚楼听风雨，做一个霉霉的你。

　　海南的天气你别猜，猜来猜去你也不明白。就像你的爱：蓝天白云，晴空万里，突然暴风雨。

　　最心疼的还是门前的那几棵小树苗，刚种上没多久，台风来了，它们被连根拔起。台风过后，重新种上。过了段时间，台风又来了，它们弱小可怜又无助，只能再次随风飞舞。

　　复种复拔，种种拔拔无穷尽也，不知道我可怜的小树苗呀，什么时候能长大。也因此对于海南那些茁壮成长的参天大树敬佩不已。

　　也许是因为气候太好，生活太滋润了吧，这里的小强和老鼠都无比大只，壮硕到让人浑身一颤。跟蚊子的战斗也难以占上风，只能喷着花露水，掐着小十字儿，心里默念着：惹不起惹不起。

　　可我还是喜欢海南。因为这里有清新的空气，温润的海风，一排排的椰子树，还有各种好吃的食物。

　　海鲜自是不必说了，鲜香可口，种类繁多，如果想要面朝大海、畅“吃”一番，还需要提前好好做做功课。

　　作为一个喜欢吃水果的人，来到这里更是高兴坏了，应有尽有，好吃不贵。卖水果的大姐哟呵着：

　　“小妹呀，要西瓜啵？”

　　“这一个太大了，一个人吃不完，没关系，阿姨给你切一块”

　　“吃梨子不喜欢吃皮，没关系，阿姨给你削好。”

　　阿姨手中的大大的削皮刀却用得格外灵巧：西瓜木瓜哈密瓜，你想要的我都能削，柚子火龙果菠萝蜜，没有什么皮我不能剥。

　　取饮椰汁则更是必备技能了：水果摊老板麻利地操起大刀劈开一层厚厚的果壳。从横切面上看，果壳外围绿色部分最薄，为外果皮，往内是纤维质的中果皮，俗称椰棕，最厚。用力剥下中外果皮，便露出带有三个洞、干燥坚硬的内果皮。

　　▲ 椰子果壳横切面和内果皮图 图/《嗑：做一只会吃的松鼠》

　　“鸡蛋果要不要？”

　　“雪莲果来一个？”

　　“菠萝加点辣椒盐不？”

　　“门口的莲雾沉沉地压着枝，该摘了。”

　　“今天天晚了，三块五毛，剩下这些香蕉都给你。”

　　反正就是：“黑的白的红的黄的，紫的绿的蓝的灰的，你的我的他的她的，大的小的圆的扁的，好的坏的美的丑的，新的旧的各种款式各种花色任你选择”。（不小心唱出来了）

　　当然还有一些，初次听来我觉得匪夷所思的食物。海南粉、椰子饭我可以理解，陵水酸粉、临高乳猪、文昌鸡、东山羊我也听过，五指山野菜我也接受。

　　可是，鸡屎藤...是什么？听起来不怎么有食欲的样子......糟粕醋听到你们叫它这个名字会开心么？老爸茶是只有爸爸才可以煮的茶吗，就像“爷爷泡的茶，有一种味道叫做家”？

　　“椰子”，可以说是大自然给予的礼物，得天独厚的自然条件下，不管在农村还是城市，路边都可见一排排的椰子树，绿油油的叶子，硕大的果实。

　　大街小巷里，常能见到叫卖新鲜椰子的商店或摊贩。这些椰子大都从树上采摘下来不久，饱满、光滑、青绿泛黄。烈日炎炎，口干舌燥，这时来一个椰子，喝上几口鲜甜清爽的椰汁，幸福指数简直和当地温度一样要爆表了。

　　而椰子的“周边产品”也是炙手可热，椰子饭、椰子鸡、椰子冻、椰子糕......想带点特产回家还有椰子糖、椰子粉、椰子酒......然而带不走的，是清补凉。

　　▲ 清补凉 图/网络

　　海南民间特色甜品种类丰富而又各具特色，是展现地方小吃最生动也是最直接的。甜品中又尤以糖水类最为风靡，上面提到的清补凉、鸡屎藤都是当地特色甜品。鸡屎藤，尝一口需要勇气，但可能会带给你惊喜。而清补凉一旦邂逅，或许就再难相忘。

　　据说，早在上世纪20年代，海南就有清补凉，当时三五个铜板就可买到一碗。广东、广西等南方省市都有清补凉，但与海南清补凉单在原料上就有很大不同。

　　海南的清补凉，原料少则十几种，多则二十几种。比如说：红豆！大红豆！芋头！不好意思跑偏了，重来一遍：比如说常见的有花生、红豆、绿豆、通心粉、新鲜椰肉、红枣、西瓜、菠萝、鹌鹑蛋、葡萄干、凉粉、珍珠、薏米、芋头等。

　　摊主把这些煮好的原料在摊前一字排开，任君选择，喜欢哪个加哪个，不喜欢吃的可以选择不要，选择困难症一下子就治好。

　　制作也同样不马虎。有文写道：“要将红枣、绿豆、薏米、芋头、西瓜、鹌鹑蛋等分开煮熟，像绿豆、薏米、芋头等还要用糖水来煮，这样煮出的绿豆、薏米、芋头等本身就已经自带甜味了，如果要等到最后才用糖水来调和，显然就太迟了。

　　绿豆解暑、西米营养丰富、西瓜美白、新鲜椰肉和菠萝是海南特色水果、葡萄干是北方特色食品，通心粉是西式食品，原料千变万化，甜的、酸的、南方的、北方的、甚至国外的，有如魔术般完美组合。

　　这些原料又经不同的糖水调制，就是不同的清补凉。最普通的是糖水清补凉，过去由于海南民间认为吃椰子容易胀气，当时的清补凉就用制作好的普通糖水把它们组合在一起，就是一碗糖水清补凉。”

　　“现在最受欢迎的是椰子水清补凉和椰奶清补凉。其中椰子水清补凉就是用冰镇过的新鲜椰子水来组合原料，透明的椰子水中，绿的豆、红的瓜、白的鹌鹑蛋……单从颜色上就让人浮想联翩了。待喝上一口，椰子水的清甜伴着绿豆、西瓜、薏米的味道，又是别样滋味。

　　椰奶清补凉则是用椰子肉制作出来的椰奶来调和各种原料。各种颜色的原料浸润在乳白色的椰奶中，让人顿时心生爱怜。喝上一口，满嘴椰香，就连那些看似普通的原料，也变得不普通起来。”

　　有记载说：“公元1097年，北宋著名文学家苏东坡流放海南期间，品尝过当地百姓制作的椰奶清补凉后极为称叹，当场盛赞：‘椰树之上采琼浆，捧来一碗白玉香。’此后，苏东坡在琼期间每日必食一碗，堪称东坡最爱。”

　　我太理解东坡的心情了！文气才华离东坡太远，大概“爱椰奶清补凉”这件事上是我离东坡最近的一次。营养丰富的红枣 、通心粉 、鹌鹑蛋等多种材料，红的黄的绿的，在一碗奶白色的鲜榨椰奶中漂浮，口感特别温润，甜而不腻。

　　作为这样一种民间特色食品，价格也很平民。因为可以吃饱，又易于消化，在海南，清补凉往往作为宵夜出现在街上，比起其他宵夜的多油多盐、暴饮暴食来得健康得多。

　　所以在北京的日子里，我也一直对这“白玉香”念念不忘，以至于很认真地想了想：怎么才能在北京开一个清补凉店呢？花生、红豆、绿豆、通心粉、芋头......这些都好说，可这新鲜的椰汁椰奶是个问题。严肃地思索良久，萌生出一个大胆的想法：要不，试试种棵椰子树？，吃货的人生无所畏惧，梦想还是要有的，不然怎么破灭呢。

　　那我们首先得了解一下椰子的“前世今生”和“生活习性”。

　　西晋文学家嵇含所著的《南方草木状》一书，是世界现存最早的区系植物志。书中提及一事：

　　林邑王曾与越王有怨，于是派遣侠客刺杀越王，得手后将越王的首级悬挂在树上，没想到越王的首级竟化成了一颗果子。林邑王命人剖开这果子，喝掉里面的汁液，并把果壳当杯子 用来饮酒。据说遇刺时，越王是喝了酒的，所以他的头颅化成的果子其浆如酒般香醇。从此，南人纷纷效仿林邑王，饮用这种果子的浆汁，并用壳来盛放食物，而“越王头”也成了椰子的一个中文别名。

　　这就是关于椰子来历最“血腥”的传说。这个传说的真假讨论暂且搁下，但这个故事却是十分生动、准确地刻画了椰子的关键特征、主要用途和分布区域：

　　身为乔木，椰壳似颅骨，一侧犹如人面，内含甘甜如酒之浆液，既可饮食又可作器皿，遍布南方，广受喜爱。

　　而认真追溯一下，椰子的拉丁学名叫“Cocos nucifera”，直译为“可可坚果”，所以《台湾木本植物志》称其为“可可椰子”。但此“可可”非彼“可可”，椰子和用作巧克力主料的可可（Theobroma cacao）毫无关系，二者之间唯一的关联不过是其英文读音相近罢了。

　　椰子的英文名为“Coconut”，源于16世纪葡萄牙语和西班牙语词汇“Coco”，意指“头”或“脑壳”。抛开食用价值不说，椰子最令人称奇的莫过于它形似人脑的古怪内壳——椰壳（内果皮）近基部有三个凹陷的萌发孔，极像一个米色的人类颅骨，或是一张搞笑的猴脸。

　　椰子也被称作“印度坚果”，意大利旅行家马可·波罗早在1280年游历苏门答腊岛时就使用了这个源自阿拉伯语的名词。现存已知最早记录椰子树的文献是在公元545年，我国早在西汉时期便已出现记载椰子的文献，《上林赋》名其为“胥邪”，《史记》称之为 “胥余”，《南都赋》称之为“楈枒”，等等。

　　椰子虽有千般好，但还真不是在哪儿都能生长的，椰子树是典型的热带树木，喜欢高温、多雨、潮湿、温差小、阳光充足的低海拔生长环境，偏爱沙质的海岸冲积土和河岸冲积土，也能忍受高盐土壤。

　　气候干燥的地区，如地中海东南部和澳大利亚，若无频繁灌溉，椰子树将难以存活，即使那里的温度和光强足够高。但像巴基斯坦这种长期温暖、湿润的地方，尽管年均降水量只有250毫米，但仍能觅见椰子树的踪影。我国福建、广东、云南、海南及台湾等省均有椰子树的分布。

　　现代园艺培育出了许多极具商业价值的椰子品种，大致可分为“高个儿系”“侏儒系”和介于两者之间的“杂交系”。高个儿系和侏儒系拥有截然不同的遗传基础，前者经过异型远交，保持了丰富的遗传多样性，据说侏儒系便是从高个儿系中选育出来的，后者充分体现了人工选择的倾向，更具观赏性，也能更快萌芽和结实。

　　目前世界上有80多个国家开展椰子种植产业，以赤道和南北回归线的沿海地区为主，每年总共生产6100万吨果实，为世界各地的吃货们做出了重要贡献。

　　看来，为着这一口香甜的椰汁，而惦记着要在家里面种棵大树是不现实也没必要的了。嗯，说得好像你买得起地来种一样（微笑）。

　　在南海的无人岛上，单位或个人可从事养殖、旅游、盐业、矿业、港口船坞、公益事业等开发，最长利用期限达50年；而在“泾渭分明”的高陵区，单位或个人可通过村集体经济合作社，获得农民闲置宅基地和闲置农房使用权，最长租期达20年。

　　这两地的模式从本质上看，都是对闲置土地资源的充分利用，希望发挥资源的最大经济价值。为了大力推进各自的新型发展形式，两地在政策支持方面可谓是不遗余力。

　　财政金融政策：海南宣布鼓励旅游企业优化重组，支持符合条件的企业上市融资。另外，国家海洋局公布的《关于海域、无居民海岛有偿使用的意见》》中，“鼓励金融机构开展海域、无居民海岛使用权抵押融资业务。”同样适用于海南。

　　西安高陵区则是将创业人员分类，与之对应的贷款额度也有所不同，其中大学生创业企业可申请不超过50万元的创业担保贷款。

　　科技创新激励政策：经过认定的国家级、省级、市级科技型企业、新设立的省级、市级研发中心以及获得过科技奖的企业等，均可获得不同金额的奖励，其中海南省由于是省级政策，奖金相对高一些，最高达到500万元，而西安高陵区最高享受100万元资助。

　　税费减免政策：海南在今年4月成为自贸港之后，更加聚焦于旅游业，对旅游业发展所需原材料的进口，以及建筑配套的用品、设备的进口实行零关税；对大型旅游设施必备的基建设备、会议设备、电气设备进口时在核定总量前提下免征关税。

　　西安高陵区则是从高校毕业生、登记失业人员、残疾人、返乡下乡人员等群体创业出发，其中返乡下乡人员创业，3年内免收权限内的管理类等有关行政事业性收费。

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