中文名白色佳人又叫白领丽人
关于它的起源,有两个主流的说法,巧合的是,两位发明White Lady的调酒师都叫Harry。
·Harry MacElhone来自苏格兰的Dundee,他在1919年任职于伦敦的Ciro‘s酒吧时,发明了一款以等量的Triple Sec,柠檬汁和薄荷味利口酒混合而成的鸡尾酒,并称之为White Lady,而后,到了1929年,他在位于巴黎自己的酒吧Harry’s New York Bar中,创造出了今天为人所知的版本的White Lady。
·另一种说法是,另一个Harry,Harry Craddock是第一个发明了White Lady的调酒师,Harry Craddock任职于伦敦Savoy酒店的American Bar,在他的1930年鸡尾酒著作《The Savoy Cocktail Book》中,有对于White Lady的配方详实的记载。据说,Harry的这杯酒是以美国著名作家F.Scott Fitzgerald的妻子Zelda命名的,当他们在Harry的酒吧里喝酒时,Harry创作了这杯酒,Zelda是一位美丽的白人女性,因此,Harry将其命名为White Lady。
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